HED-NC12農藥殘留檢測儀是霍爾德科技最新研制的一款檢測儀器，主要用于對各種食品的農藥殘留進行檢測，像是蔬菜、水果、糧食、茶葉等都可以進行檢測，而且儀器的檢測是依據國家標準方法以及世界衛生組織WHO、世界糧農組織FAO殘留農藥檢測標準、世界環境保護局EPA參照攝入量等要求來設計。
茶葉有著很多年的歷史，深受很多人的喜愛，在茶葉的生長過程中茶葉會受到病蟲害的影響，導致質量和產量，那就需要用農藥進行一定的預防，這樣就會在茶葉上形成農藥殘留，如果這些農藥殘留被攝入就會對身體產生不好的影響，所以要檢測茶葉上的農藥殘留含量，然后采取相應的措施。
儀器采用酶抑制率比色法對水果、蔬菜等農林產品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥含量進行快速準確的檢測。廣泛應用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農副產品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測；此外還可用于果蔬茶生產基地和農貿批發銷售市場現場檢測，餐館、學校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。
儀器本身具備12個檢測通道，每個檢測通道都可以獨立工作，不用的通道可以關閉，而且，每個通道可以選擇不同種類的蔬菜名稱。儀器配備了7英寸的真彩觸摸屏顯示，更加人性化的中文操作界面，讀數更加直觀、簡單。
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